Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Гарниры

Рецептов : 238 на 12 стр.

<< < 1 2/12 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

Рис суши (приправленный уксусом рис)

рис - 150 г
вода - 375 мл
соль
Для приправы:
масло растительное - несколько капель
уксус рисовый - 3 ст. ложки, соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка, слвдкое саке или сухой шерри - 1 ст. ложка

Гуммус (турецкий горох и паста из семян

горох сушеный турецкий вымоченный - 300 г
специи
паста из семян кунжута (тахин) - 75 г
чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
лук репчатый мелко измельченный - 50 г
сок 1 лимона
паприка - 5 г

Макароны в томатном соусе с водкой

масло оливковое - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 300 мл
макароны короткие
масло сливочное - 50 г
перец горошком раздавленный - 1 ст. ложка
сливки - 100 мл
базилик - 1 горсть
водка - 2 ст. ложки
сыр пармезан - 3 ст. ложки

Гарнир «Папина кухня»

шампиньоны - 1 кг
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 5 шт.
гранат - 2 шт.

Минестра со шпинатом

макароны - 500 г
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
зелень сельдерея - 1 пучок
шпинат - 500 г
чеснок - 3 зубчика
сыр твердый - 50 г
соль
перец черный молотый

Баклажаны как грибы

баклажаны - 1 кг
лук репчатый - 4-5 шт.
сметана - 200 г

Мангольд с орешками

мангольд - 1 кг
орешки кедровые - 50 г
молоко - 3 ст. ложки
масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки
сахар - 1 щепотка
сок лимонный - 2 ч. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек

Маринованный сельдерей

корень сельдерея - 4 шт.
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
масло грецких орехов - 1 ч. ложка
соль и сахар - по 1 щепотке

Пюре из тыквы

тыква - 1 кг
бульон овощной из кубика - 200 г
корень имбиря - 10 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Чеснок в фольге

чеснок - 4 головки
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Яблоки с перцем

яблоки - 2 шт.
перец зеленый горошком - 1 ч. ложка
сидр - 1-2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана

Картофельбургеры

картофель - 8 шт.
сыр твердый - 8 ломтиков
сало копченое - 8 ломтиков
масло растительное - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу

Шпецле с сыром

мука пшеничная - 500 г
яйцо - 5 шт.
масло сливочное - 50 г
вода минеральная - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
сыр тертый - 300 г
соль и перец белый молотый - по вкусу

Овощной гриль

цуккини - 200 г
помидоры - 4 шт.
баклажаны - 200 г
вино белое - 2 ст. ложки
лимон - 1 шт.

Рис с кока-колой

рис - 1 стакан
изюм - 1/2 стакана
кола - 2 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Лук маринованный (2)

лук репчатый - 1 кг
уксус 3%-й - 250 г
масло растительное - 50 г
гранат сладкий - 70 г зерен
сахар - 10 г
лавровый лист - 2 г
перец горошком - 2 г
соль - по вкусу

Морковное пюре

морковь - 1 кг
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 80 г
молоко - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Капуста, тушенная с медом

капуста квашеная - 400 г
лук репчатый - 4 головки
масло сливочное - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
зелень петрушки или укропа - 10 г
перец черный молотый, мед - по вкусу

Рис с овощами

рис - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
масло растительное - 100 г
соль - по вкусу

Чеснок маринованный (2)

чеснок - 1 кг
сахар - 1 ч. ложка
вода - 1 л
свекла - 2 ломтика
Для маринада:
вода - 1 л
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошком - 4 шт.
гвоздика - 1 бутон
уксус столовый - 100 г

<< < 1 2/12 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Гарниры - рецепты. Приготовить Гарниры.