Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Другие рецепты кондитерских изделий

Рецептов : 555 на 28 стр.

<< < 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28/28 > >>

Запеканка творожная (5)

творог - 300 г
яйцо - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
ванилин - на кончике ножа
соль
Для соуса:
мед - 20 г
изюм без косточек - 15 г
вода - 100 г

Хрустящие сладкие жареные спирали

мука пшеничная тонкого помола - 400 г
мука рисовая или мелкая манная крупа - 2 ч. ложки
йогурт натуральный (дахи) - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
вода свежая - 250 г
лимон - 1/2 шт.
или лайм - 1 шт.
масло растительное - для фритюра

Халва из манной крупы с миндалем

крупа манная - 250 г
молоко - 600 г
сахар - 330 г
миндаль очищенный - 100 г
масло топленое (гхи) - 200 г
мускатный орех и гвоздика молотые - по 1/2 ч. ложки

Сладкие шарики из нутовой муки

мука гороховая (бесан) - 500 г
миндаль сладкий и горький - по 50 г
или мякоть кокосового ореха - 100 г
орехи грецкие - 50 г
семена кардамона или мускатный орех молотые - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное или топленое (гхи) - 500 г
пудра сахарная - 270 г

Молочная помадка с орехами кешью

орехи кешью - 300 г
молоко - 200 г
сахар - 200 г
вода - 50 г
масло топленое (гхи) - 2 ст. ложки

Творожная сладость с фисташками

панир - 550 г
фисташки рубленные - 2 ст. ложки
сахар - 150 г
семена кардамона молотые - 1 1/2 ч. ложки
шафран молотый - 1 щепотка
вода розовая - 1 ч. ложка
роза красная - 1 шт.

Шарики из панира в розовом сиропе

панир - 300 г
вода - 800 г
сахар - 330 г
вода розовая - 3 ч. ложки

Ёжики

желтки яичные - 4 шт.
сметана - 3 ст. ложки
маргарин - 200 г
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 400 г
повидло
Для глазури:
вода - 8-9 ст. ложек
сливочное масло - 100 г
какао - 4 ст. ложки
сахар - 200 г
кукурузные палочки - 1 пачка

Кофейные трюфели

кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 г
сливочное масло
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

Плетенка с засахаренными фруктами

мука пшеничная - 225 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 4 ст. ложки
фрукты засахаренные (ананас, апельсин, вишня и т.д.) - 175 г
молоко - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие - 5 г
яйцо - 1 шт.
белок яичный - 1 шт.
орехи лесные - 100 г
конфитюр абрикосовый - 3 ст. ложки
сливочное масло - 15 г
мед прозрачный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 2 щепотки

Кофейно-ванильные косички

кофе молотый - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 60 г
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 60 г
сахар ванильный - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.

Профитроли с кремом из кофе

Для теста:
мука пшеничная - 1 3/4 стакана
маргарин - 90 г
яйца - 3 шт.
вода - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 150 г
молоко сгущенное с сахаром - 80 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 30 г

Баклава с кофейным сиропом

Для теста:
мука пшеничная - 2 - 2 1/2 стакана
оливковое масло - 30 г
уксус винный или сок лимоннный - 1 ст. ложка
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
орехи рубленые - 100 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Для сиропа:
кофе черный крепкий - 5 ст. ложек
сахарная пудра - 110 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
гвоздика - 2-3 бутона
кардамон молотый - 1/4 ч. ложки

Рождественское полено с кофе

мука пшеничная - 3/4 стакана
кофе растворимый - 1 1/2 ч. ложки
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливки густые - 1 стакан
фисташки - 50 г
ванилин - 1/4 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 100 г
какао-порошок - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванилин - 1/4 ч. ложки

Рулет с вишней

мука пшеничная - 100 г
сахар - 125 г
яйца - 5 шт.
ванильный сахар - 1 ст. ложка
вода минеральная - 3 ст. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
шоколад - 100 г
Для крема:
кофе растворимый - 1 ст. ложка
лесные орехи - 100 г
сахар - 100 г
сливки густые - 300 г
желатин - 6 г
Для начинки:
вишня консервированная - 750 г
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
ликер вишневый - 2 ст. ложки
сахар

<< < 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28/28 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Другие рецепты кондитерских изделий - рецепты. Приготовить Другие рецепты кондитерских изделий.