Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Консервирование ягод и плодов

Рецептов : 291 на 15 стр.

<< < 2 3 4 5 6 7/15 8 9 10 11 > >>

Желе из клубники с ревенем

клубника - 1 кг
ревень - 1 кг
сахар - 2 кг
желатин - 2 ст. ложки

Пюре из клубники

клубника - 1 кг

Повидло из клубники

клубника - 1 кг
сахар - 750 г

Повидло «Особое»

клубника - 1 кг
сахар - 400 г
ванилин по вкусу

Желированное повидло из клубники

клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
пюре яблочное - 500 г

Смоква клубничная

клубника - 500 г
сахар - 300 г
орехи по вкусу

Клубника вяленая

клубника - 1 кг
сахар - 750 г
вода - 350 г

Сок клубничный

клубника - 3 кг
вода - 300 г
сахар по вкусу

Ликер клубничный

сок клубничный - 1 л
сахар - 800 г
вода - 500 г
спирт 96% - 700 г
настойка корицы - 1 ч. ложка

Уксус клубничный

клубника - 1 кг
сахар - 150 г

Апельсиново-сливовое варенье

апельсины - 2 шт.
сливы - 1,5 кг
сахар - 1,5 кг
грецкие орехи - 0,5 кг
изюм без косточек - 0,5 кг

Варенье из черноплодной рябины с фруктам

рябина черноплодная - 1 кг
груши или яблоки - 0,5 кг
апельсины - 2 шт.
лимон - 1 шт.
вода - 1,5 стакана
сахар - 2 кг

Рябиновое варенье

рябина - 1 кг
сахар - 1,2 кг
вода - 2 стакана
лимонная кислота - 3-4 г

Компот из слив и красного вина

сливы
красное вино сухое - 750 мл
вода - 750 мл
сахар - 750 г
гвоздика
корица
перец душистый

Компот из груш с барбарисом

груши - 1 кг
барбарис - 1 кг
вода - 1 л
сахар - 650 г

Малиновый конфитюр

малина - 1 кг
сок и цедра 1 лимона
сахар желирующий - 1 кг

Виноград в коньяке по-польски

виноград - 1 кг
сахар - 600 г
коньяк - 0,5 л
кориандр - 12 зерен
корица - 5 г

Вишня маринованная по-польски

вишня - 1 кг
уксус столовый - 1 стакан
вода - 1 стакан
сахар - 4 стакана
гвоздика - 3-4 бутона
корица - 2 г

Клубнично-ананасовый конфитюр

клубника - 750 г
ананас - 400 г
лимон - 1-2 шт.
водка - 60 мл
сахар - 500 г

Вино из красных слив

сливы красные - 3,5 кг
вода - 4,5 л
на каждые 4,5 литров сока:
сахар - 6 стаканов
дрожжи - 0,5 ст. ложек
сок 2 лимонов

<< < 2 3 4 5 6 7/15 8 9 10 11 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Консервирование ягод и плодов - рецепты. Приготовить Консервирование ягод и плодов.