Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Мороженое, рецепты

Рецептов : 104 на 6 стр.

<< < 1 2 3 4 5/6 6 > >>

Мороженое «Александра»

мороженое фруктовое - 1 брикет
фрукты (персики, черешни, груши) - по 1/2 шт.

Мороженое кофейное

молоко - 130 г
сахар - 65 г
крахмал - 1 ч. ложка
желтки яичные - 2 шт.
кофе молотый - 1/2 ч. ложки

Мороженое молочное

молоко - 300 г
сливки - 20 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 90 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка

Стружка с кофейным мороженым

масло сливочное - 125 г
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт.
лимон - 1/2 шт.
кардамон - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 100 г
мороженое кофейное

Шербет «Магнолия»

ликер "Кампари" - 100 г
сок апельсиновый - 420 г
пудра сахарная - 170 г
белок яичный - 2 шт.

Шербет «Домашний»

мороженое клубничное - 50 г
сироп клубничный - 50 г
сок черничный - 100 г

Шербет «Коралл»

сироп клубничный - 10 г
морс клюквенный или брусничный - 40 г
мороженое - 50 г
компот "Ассорти" - 50 г

Шербет «Пражский»

мороженое клубничное - 50 г
сок персиковый - 20 г
сок грушевый - 90 г

Шербет «Какао»

мороженое сливочное - 50 г
сироп какао - 30 г
сливки взбитые
клубника замороженная

Мороженое с шоколадным соусом

мороженое ванильное - 2 шарика
молоко - 1/4 стакана
сироп шоколадный - 1 ст. ложка
масло арахисовое - 2 ст. ложки

Мороженое из зеленого чая

сливки густые - 4 стакана
белки яичные - 2 шт.
желтки яичные - 2 шт.
сахар - 170 г
чай зеленый - 3 ст. ложки

Творожно-клюквенное мороженое (2)

творог - 450 г
клюква - 225 г
сахар - 225 г
сливки густые - 400 г
мед - 2 ст. ложки
миндаль тертый - 2 ст. ложки

Мороженое клубничное

клубника - 500 г
сахар - 250 г
лимон - 1/2 шт.
вода - 2 стакана

Айс-крим «Фанта»

мороженое сливочное - 50 г
напиток газированный «Фанта» - 50 г
мусс лимонный - 50 г

Мороженое в чашечках из меренг

белки яичные - 5 шт.
сахар - 250 г
мороженое молочное с ванилью - 800 г

Мороженое «Сюрприз Миледи»

мороженое молочное с ванилью - 1 кг
ликер - 50 г
персики - 300 г
сахар - 50 г
мармелад малиновый - 100 г
Для теста:
яйцо - 5 шт.
сахар - 120 г
мука пшеничная - 120 г
Для сиропа:
сахар - 150 г
вода - 50 г
Для меренги:
белки яичные - 4 шт.
сахар - 100 г

Парфе с клубникой

мороженое "пломбир" - 50 г
сливки взбитые - 20 г
ягоды
Для соуса:
масло сливочное - 40 г
сахар - 40 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
молоко - 1/2 ч. ложки

Манговое мороженое

молоко - 2 стакана
манго (мякоть) - 800 г
семена кардамона - 1/4 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки

Мороженое «Сюрприз из земляники»

мороженое земляничное - 1 кг
ликер "Кюрасао" - 50 г
Для бисквита:
яйца - 5 шт.
сахар - 120 г
мука пшеничная - 120 г
Для сиропа:
сахар - 150 г
вода - 150 г
персики - 500 г
сахар - 100 г
Для крема:
яйца - 4 шт.
сахар - 100 г

Десерт «Курортный роман»

клубника - 300 г
мороженое пломбир - 500 г
желатин - 25 г

<< < 1 2 3 4 5/6 6 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Мороженое, рецепты - рецепты. Приготовить Мороженое, рецепты.