Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Овощные блюда

Рецептов : 382 на 20 стр.

<< < 3 4 5 6 7 8/20 9 10 11 12 > >>

Кабачки, фаршированные рисом, тушеные в молоке

кабачок - 1 шт.
рис - 100 г
вода - 1,5 стакана
яичный белок - 1 шт.
молоко - 1 стакан
подсолнечное масло - 60 г
соль

Цветная капуста, запеченная в майонезе

капуста цветная - 1 кг
майонез - 200 г
сыр - 100 г
жир растительный - 2 ч. ложки

Спагетти из овощей с соусом из помидоров и базилика

кабачки (или цуккини) - 3 шт.
морковь - 2 шт.
помидоры - 3-4 шт.
базилик - 5-6 листиков
оливковое масло - 1-2 ст. ложки
чеснок
соль , перец - по вкусу

Картофель по-французски (2)

картофель - 8 шт.
лук репчатый - 2 головки
молоко - 1 стакан
соль
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
перец черный молотый

Жареный картофель по-гречески

картофель - 8-10 клубней
топленое масло - 4 ст. ложки
сладкий перец - 300 г
лук рубленый - 4 ст. ложки
брынза - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соль , перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Картофельный кефтедес

картофель - 500 г
помидоры рубленые - 1 стакан
оливковое масло - 3 ч. ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - 1 ст. ложка
мука - 3 ст. ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Картофель, запеченный со сливками

картофель - 6 шт.
мякоть отварной свинины - 100 г
сыр тертый - 1/4 стакана
сливки густые - 1/4 стакана
оливковое масло - 1 ст. ложка
кунжут - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Баклажаны в панировке

баклажаны - 2 шт.
сыр - 12 тонких ломтиков
помидоры - 12 кружочков
соль по вкусу
Для посыпки:
белки яичные - 2 шт.
желток яичный - 1 шт.
панировочные сухари мелкого помола - 1 стакан

Рагу из баклажанов с черносливом и

баклажаны - 5 шт.
чернослив без косточек - 2 стакана
лук - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
сладкий перец зеленый - 2 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
зелень петрушки и укропа - 2 ст. ложки
зеленый лук рубленый - 3 ст. ложки
миндаль рубленый - 1 стакан
соевый соус - 1/4 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
бульон овощной или мясной - 2 кубика
уксус 3% - 1 ст. ложка
соль по вкусу

Кабачки с орехами

кабачки , нарезанные кружочками - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
маргарин - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
зеленый лук мелко нарезанный - 1/2 стакана
соль , перец черный молотый по вкусу

Морковь, тушенная с морской капустой и я

морковь - 1-1,5 кг
яблоки - 2-3 шт.
капуста морская вареная - 200 г
изюм - 1/2 стакана
растительное масло - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
сахар - 3-4 ст. ложки

Кольраби по-гречески

кольраби - 4 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
овощной отвар - 1 стакан
картофель - 4-5 шт.
чеснок - 8 зубчиков
кефир - 1/2 стакана
сок лимонный - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Капуста «Экспресс»

капуста - 1,5 кг
жир бараний - 4 ст. ложки
зеленый консервированный горошек - 1 стакан
сладкий перец - 2 шт.
копченая колбаса - 200 г
чеснок рубленый - 2 ч. ложки
листья зеленого салата
соль по вкусу

Огурцы фаршированные (6)

огурцы - 6 шт.
мясной фарш - 300 г
лук рубленый - 4 ст. ложки
хлеб пшеничный - 2 ломтика
яйца - 2 шт.
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
томатная паста - 2 ст. ложки
сок лимонный - 3 ст. ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Овощные пирамиды

картофель - 6-7 клубней
баклажаны - 3 шт.
лук - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 2 шт.
помидоры - 6 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 4-5 веточек
семена тмина - 2 ст. ложки

Баклажан, запеченный с овощами

баклажаны - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Картофельные вегетарианские котлеты

картофель - 750 г
рис - 0,5 стакана
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
подсолнечное масло - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
яйца - 1-2 шт.
перец черный , соль - по вкусу
мука для панировки

Вегетарианские утренние колбаски

бобы белые - 1 банка (425 г)
чечевица коричневая, вареная - 1 чашка
ростки пшеницы - 1/4 стакана
соль крупная - 2 ст. ложки
душица сушеная - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
шалфей сушеный - 1/2 ч. ложки
тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
сельдерей рубленый - 1/2 чашки
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
крошки хлебные - 1/4 чашки (при необходимости, больше)
молоко - 2/3 чашки
яйцо - 1 шт.
мука кукурузная - 1 чашка

Колбаски с черными бобами и кукурузой

кукуруза - 2 початка
лук репчатый рубленый - 1/4 чашки
тмин молотый - 1 ч. ложка
оливковое масло - 1 ст. ложка
бобы черные - 1 банка (425 г)
крошки хлебные - 1/2 чашки
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль крупная - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
соус сальса, острый - 2 ст. ложки

Колбасные роллы из крупы и красных бобов

вода кипящая - 1 1/3 чашки
крупа пшеничная - 2/3 чашки
бобы красные - 1 банка (425 г)
зелень петрушки рубленая - 1/4 чашки
душица измельченная - 1 ч. ложка
каперсы - 1 ч. ложка
чеснок рубленый - 1 ч. ложка
крошки хлебные - 1/2 чашки
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль крупная - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. ложка
томатная паста - 1 ст. ложка
листья зеленого салата - 6-8 шт.
бульон овощной или вода

<< < 3 4 5 6 7 8/20 9 10 11 12 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Овощные блюда - рецепты. Приготовить Овощные блюда.