Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Сэндвичи и гамбургеры, рецепты

Рецептов : 76 на 4 стр.

<< < 1 2 3 4/4 > >>

Фишбургеры с рыбным филе (с морским окунем)

булочки пшеничные - 4 шт.
филе рыбы - 600 г
крупа манная - 1 ст. ложка
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
помидор - 1 шт.
Для начинки:
сыр фета - 4 ст. ложки
сливки густые - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
кресс-салат - 1 пучок
креветки вареные мелкие - 12 шт.
перец черный молотый
соль морская

Фишбургеры с тунцом

батон - 4 ломтика
филе тунца копченое - 600 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 3/4 стакана
оливки , фаршированные перцем - 16 шт.
сладкий перец маринованный - 1 шт.
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
перец черный молотый
соль

Чикенбургеры с миндалем

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
филе куриное - 500 г
лук репчатый - 1 головка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 3 ст. ложки
авокадо - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
перец белый молотый
соль

Чикенбургер с индейкой и копченой грудинкой

булочки пшеничные с отрубями - 4 ломтика
филе индейки - 400 г
грудинка копченая - 200 г
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 100 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
сыр твердый - 4 ломтика
майонез - 2 ст. ложки
Для салата:
помидор - 1 шт.
сладкий перец желтый - 1 шт.
огурец - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Сэндвичи с сыром реблошон и яблоками

молоко цельное - 4 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
бактерии для ускорения созревания сыра (brеvibacterium) - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
ржаной хлеб - 16 ломтиков
грецкие орехи рубленые - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
горчица дижонская - 2 ст. ложки
шпинат - 16 листьев
яблоки - 8 шт.

Сэндвич со шпинатом и лососем

шпинат - 300 г
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст. ложки
хлеб зерновой - 8 ломтиков
филе копченого лосося - 150 г
сыр домашний - 100 г
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль

Сэндвичи с помидорами

батон пшеничный - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
брынза - 100 г
майонез - 1/2 стакана
лимон - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок

Сэндвич «Морской»

капуста морская - 300 г
палочки крабовые
рыба копченая
масло сливочное - 100 г
майонез - 300 г
батон тостерный

Гамбургеры (3)

бифштекс - 4 шт.
булочка пшеничная - 4 шт.
помидор - 4 ломтика
зелень петрушки - 4 веточки

Картофельные сэндвичи с сальсой

картофель крупный - 4 шт.
сыр копченый - 200 г
бекон - 8 ломтиков
тимьян - 1 пучок
масло сливочное - 20 г
Для сальсы:
помидор - 2 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 1/4 стручка
сок лимонный - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Сэндвич с куриным салатом

хлеб пшеничный - 12 ломтиков
филе куриное отварное - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
огурец - 2 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
миндаль - 4 стакана
майонез - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Двойной гамбургер

булочки пшеничные с тмином - 6 шт.
Для бифштексов:
фарш говяжий - 900 г
лук репчатый рубленый - 1 головка
масло топленое - 4 ст. ложки
помидор - 4 шт.
уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки
огурцы маринованные - 2 шт.
майонез - 300 г
листья зеленого салата - 100 г
кетчуп - 6 ст. ложек
соль
перец черный молотый

Завтрак для мужа

булочка - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидор - 2 ломтика
огурец - 12 ломтика
бекон - 4 полоски
листья салата
Для соуса:
чеснок
укроп
подсолнечное масло

Гамбургеры гриль с маринованным луком

булочки ржаные - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 450 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 головка
майоран молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
яйца перепелиные - 4 шт.
Для маринада:
лук репчатый - 2 головки
уксус винный - 1/2 стакана
зелень укропа и петрушки сушеная - по 1 ч. ложке
масло растительное - 3 ст. ложки

Сэндвич с помидором

помидоры - 100 г
лук репчатый - 20 г
сливочное масло - 20 г
хлеб пшеничный - 60 г
соль

Сэндвич с творогом

творог - 50 г
сливочное масло - 10 г
шпроты (сардины) - 30 г
лимонная кислота - 1 г
хлеб пшеничный - 90 г
соль

<< < 1 2 3 4/4 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Сэндвичи и гамбургеры, рецепты - рецепты. Приготовить Сэндвичи и гамбургеры, рецепты.