Блюда по типу / ,Рецептов : 4095 на 205 стр. Салат «Рассолс»филе соленой сельди - 60 гмякоть вареной говядины - 150 г картофель вареный - 2 шт. огурцы соленые - 100 г яйцо вареное - 1 шт. корень хрена - 30 г сметана - 3 ст. ложки Жареные колбаскиколбаски для жаренья - 4 шт.лук репчатый - 1 головка пиво темное - 1 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ч. ложка сало топленое - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Сардельки в тестесардельки - 6 шт.тесто слоеное готовое - 300 г горчица - 2 ст. ложки зелень петрушки - 2 пучка соль - по вкусу Корейка с черносливомкорейка или грудинка копченая - 200 гчернослив без косточек - 200 г масло сливочное - 2 ст. ложки Сыр в пивном тестесыр - 200 гпомидоры - 2 шт. чеснок рубленый - 2 ст. ложки масло растительное - 2 стакана Для теста: мука пшеничная - 1 стакан пиво светлое - 1 1/2 стакана яйца - 2 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Форель в пивефиле форели - 400 гпиво светлое - 1 стакан вода - 3 стакана лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. масло оливковое - 4 ст. ложки ягоды можжевельника - 4 шт. лавровый лист - 2 шт. гвоздика - 3 бутона зерна горчицы - по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу Карп по-мюнхенскикарп - 600 гморковь - 1 шт. лук репчатый - 1 головка корень петрушки - 1 шт. пиво светлое - 1/4 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка масло сливочное - 1 ст. ложка сахар - 1 ч. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Лосось под соусом каррифиле лосося - 900 глук репчатый - 2 головки яблоко - 1 шт. банан - 1 шт. пиво светлое - 2 стакана сок лимонный - 1 ст. ложка бульон рыбный (Посмотрите рецепт на сайте) - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка сливки густые - 1/2 стакана масло сливочное - 6 ст. ложек порошок карри - 1/2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Копченый угорь в соусеугорь копченый - 700 глук репчатый - 1 головка пиво темное - 2 стакана масло сливочное - 1 ст. ложка молоко - 1/2 стакана крахмал картофельный - 1 ст. ложка желток яичный - 1 шт. лавровый лист - 1 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Лещ тушеный по-краковскилещ - 1 шт.морковь - 2 шт. корень петрушки - 1 шт. лук репчатый - 1 головка бульон рыбный (Посмотрите рецепт на сайте) - 1/2 стакана пиво светлое - 1 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка вино десертное - 2 ст. ложки изюм - 2 ст. ложки пряник - 1 шт. масло сливочное - 6 ст. ложек цедра 1 лимона лавровый лист - 1 шт. перец черный молотый горошком - 2 шт. соль по вкусу Рыба, жаренная в тесте (3)филе минтая - 600 гмука пшеничная - 1/2 стакана пиво светлое - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. масло сливочное - 1 ст. ложка масло растительное - 500 г сок лимонный - 1 ч. ложка зелень петрушки рубленная - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Скумбрия по-фламандскискумбрия - 900 гпиво светлое - 1 стакан лук репчатый - 2 головки перец сладкий - 3 шт. лимон - 1 шт. сметана - 1/2 стакана мука пшеничная - 1/2 стакана масло сливочное - 5 ст. ложек перец черный молотый, соль по вкусу Запеканка с трескойфиле трески - 800 глук репчатый - 2 головки лисички - 500 г пиво светлое - 2 стакана зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки сок 1 лимона мука пшеничная - 1 ст. ложка масло сливочное - 6 ст. ложек сухари панировочные - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Запеканка с соленой салакойфиле соленой салаки - 600 гкартофель - 600 г лук репчатый - 1 головка яйца - 2 шт. молоко - 1 стакан сыр твердый тертый - 100 г соль по вкусу Шашлычки с креветками и перцемкреветки - 600 гперец сладкий - 4 шт. масло оливковое - 4 ст. ложки Для маринада: пиво светлое - 1 стакан сок лимонный - 1 ст. ложка зелень укропа рубленая - 2 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Креветки под соусомкреветки очищенные - 300 гкартофель - 2 шт. цуккини - 1 шт. мука пшеничная - 1/2 ст. ложки масло сливочное - 4 ст. ложки сметана - 1 стакан сыр твердый тертый - 4 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Креветки, запеченные с грибамикреветки очищенные - 300 гвешенки - 100 г масло сливочное - 1 ст. ложка мука пшеничная - 1 ч. ложка сметана - 1 стакан сыр тертый - 4 ст. ложки Запеканка мясная с овощами (2)мякоть говядины - 300 гколбаса копченая - 160 г лук репчатый - 1 головка пиво светлое - 3/4 стакана кабачки - 300 г молоко - 1/2 стакана яйца - 3 шт. сыр твердый тертый - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Блины с крабамимука пшеничная - 250 гпиво светлое - 3 стакана дрожжи прессованные - 20 г крабовые палочки - 10 шт. масло сливочное - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. масло растительное - 4 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка соль по вкусу Блинчики на пивепиво - 2 стаканамолоко - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 стакан яйца - 3 шт. сметана - 1 ст. ложка сахар - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки Для начинки: творог - 200 г изюм - 50 г сахар - 1 ст. ложка соль по вкусу Теги: , - рецепты. Приготовить ,. 
|