Блюда по типу / ,Рецептов : 4095 на 205 стр. Баклажаны, запеченные с грибамибаклажаны - 2 шт.помидоры - 2 шт. грибы вареные - 70 г сыр тертый - 2 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки чеснок рубленый - 1 ч. ложка базилик сушеный - 1/2 ч. ложка масло оливковое - 1 ст. ложка соль - по вкусу Хлеб по-французскибатон багет - 1/2 шт.яйца - 3 шт. молоко - 1/2 стакана растительное масло или топленое - 50 г смесь пряностей соль Горячие бутерброды с яблоками и сыромхлеб бородинский - 4 ломтикаяблоко - 1 шт. сливочное масло - 4 ч. ложки сыр твердый - 4 ломтика Гренки с сыромхлеб пшеничный - 4 ломтикасыр плавленый мягкий - 80 г сливочное масло - 1 ст. ложка зелень рубленая - 2 ч. ложки паприка , перец черный молотый соль Горячие бутерброды с брынзойхлеб ржаной - 4 ломтикасливочное масло - 4 ч. ложки брынза тертая - 4 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки Салат «Магнолия»картофель вареный - 2 шт.яйца вареные - 2 шт. лук репчатый - 1 головка яблоки - 1-2 шт. лосось консервированный - 200 г майонез - 200 г Оладьи пикантныемука пшеничная - 1 стаканразрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки яйцо - 1 шт. кефир или молоко - 1/2 стакана колбаса копченая или сосиски - 2 шт. сыр колбасный - 3 ломтика зелень рубленая - 2 ч. ложки растительное масло - 1/2 стакана сахар - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки Десерт «Жар и холод»ягоды или свежие фрукты - 400 гсахар - 4 ст. ложки мороженое - 400 г ликер - 4 ст. ложки Окрошка с кальмарами (3)квас хлебный - 4 стаканакальмары - 200 г картофель вареный - 3 шт. огурец - 1 шт. зеленый лук - 50 г яйца вареные - 2 шт. сметана - 4 ст. ложки сахар - 1 ч. ложка горчица - 1 ч. ложка соль Суп фруктовый с лимономвода - 1 стаканфрукты консервированные с сиропом - 300 г сливки - 1/2 стакана лимон - 1/4 шт. Щука по-английскифиле щуки - 450 гсливочное масло - 20 г мука пшеничная - 2 ст. ложки панировочные сухари - 3-4 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Для соуса: желтки яичные - 3 шт. сливочное масло - 200 г сок 1/2 лимона каперсы - 40 г соль - 1/2 ч. ложки Гуляш из сельдисельдь - 2 шт.репчатый лук - 2 шт. томатная паста - 1 ст. ложка йогурт натуральный - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка растительное масло - 2 ст. ложки сок 1/2 лимона перец черный молотый , соль по вкусу Рыба по-канадскифиле рыбы - 800 глук репчатый - 1 головка сливки - 1 стакан растительное масло - 2-3 ст. ложки перец черный молотый соль Рыбные колбаскифарш рыбный - 500 гкартофель - 300 г булка пшеничная черствая - 2 ломтика молоко - 5 ст. ложек лук репчатый - 1 головка яйца - 2 шт. мука - 4 ст. ложки панировочные сухари - 1/2 стакана зелень рубленая - 2 ст. ложки растительное масло - 1/2 стакана приправа для рыбы - 1 ч. ложка соль Рыба «в чешуе» из картофеляфиле белой рыбы - 800 гкартофель - 2 шт. яйцо - 1 шт. растительное масло - 4 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка перец черный молотый соль Оладьи из кабачков (5)кабачок средний - 1 шт.мука пшеничная - 1/2 стакана растительное масло - 1/2 стакана майонез - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. разрыхлитель для теста - на кончике ножа соль Десерт «Разноцветный»малина или клубника - 2 ст. ложкиананас консервированный - 2 кружочка черника - 2 ст. ложки киви - 1/2 шт. йогурт ванильный - 2 ст. ложки мороженое клубничное или малиновое - 2 шарика Оладьи банановыемука пшеничная - 1 стаканразрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки кефир - 500 г яйца - 2 шт. банан - 1 шт. растительное масло - 1/2 стакана сахар - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки Закуска гастрономическаягрузди соленые - 300 гсыр - 100 г сметана - 100 г лук зеленый - 50 г сухари панировочные - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка Мимоза любимаягорбуша консервированная - 1 банкаяйца - 5 шт. сыр - 150 г сливочное масло - 100 г майонез - 1 банка лук - 2 шт. Теги: , - рецепты. Приготовить ,. 
|