Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / ,

Рецептов : 4095 на 205 стр.


Котлеты по-императорски

лосось
укроп
майонез
лук
специи
мука

Куриные оладьи

филе куриное измельченное или фарш куриный готовый - 500 г
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка

Куриная запеканка с кукурузой

филе куриное вареное - 2 шт.
пюре из 2-3 клубней картофеля
кукуруза замороженная или консервированная - 200 г
сыр тертый - 30 г

Рыба под йогуртовым соусом

филе белой рыбы - 125 г
оливковое масло - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
йогурт без фруктовых добавок - 1/2 стакана
огурец - 1/4 шт.
соль

Треска с сыром и помидорами

филе трески - 100 г
оливковое масло - 1 ст. ложка
помидоры черри - 4 шт.
базилик рубленый - 1 ч. ложка
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
соль

Биточки из рыбы (2)

филе рыбы - 100 г
лук репчатый - 1/8 головки
сметана - 2 ст. ложки
яйцо - 1/4 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
соль

Камбала с яблоками и луком

филе камбалы - 600 г
яблоки - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
вино белое - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Зразы рыбные (2)

филе рыбы - 100 г
хлеб пшеничный без корок - 20 г
молоко - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1/4 головки
растительное масло - 2 ч. ложки
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень петрушки
соль

«Бургеры» из лосося

филе лосося (или другой красной рыбы) - 150 г
крекеры или любое другое несладкое сухое печенье - 8 шт.
помидор - 1/2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка

Рыбная мини-запеканка

филе рыбы - 100 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 1-2 ст. ложки
помидор - 1/2 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 1 ст. ложка
соль

Морской окунь с брокколи

филе морского окуня - 600 г (2 шт.)
брокколи - 400 г
корень имбиря рубленый - 1 ст. ложка
соус соевый - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
уксус рисовый - 1 ст. ложка
соус острый чили с томатом - 1 ч. ложка
соль - по вкусу

Рыба в сметанном соусе (2)

филе рыбы - 100 г
сметана - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сливочное масло - 1 ч. ложка
сыр тыердый тертый - 2 ч. ложки
соль

Филе камбалы запеченное по-татарски

филе камбалы - 2 шт.
йогурт - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
огурцы консервированные - 2 шт.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
вода - 1 стакан
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком
перец черный свежесмолотый
соль

Рыбные фрикадельки (2)

филе рыбы - 100 г
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1/4 шт.
молоко или сливки - 1/4 стакана

Рыбные котлеты (3)

филе рыбы - 100 г
картофель - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
молоко - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
соль

Пудинг из белой рыбы

филе рыбы - 100 г
картофель - 1/2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ч. ложки
яйцо - 1/4 шт.
соль

Рыба жареная с клюквой

рыба мелкая - 1 кг
клюква - 500 г
мед - 200 г
мука пшеничная - 150 г
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Рыба, запеченная в фольге (5)

рыба белая - 1 тушка (100-150 г)
морковь - 1 шт.
корень имбиря тертый - 1/2 ч. ложки
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка

Угорь в коричневом соусе

угорь - 1,2 кг
сливочное масло - 60 г
мука - 15 г
вино белое - 20 мл
сок кислого винограда - 20 мл
вода - 30 мл
петрушка - 15 г
шнитт-лук - 15 г
репчатый лук - 100 г
каперсы - 15 г
гвоздика - 3 шт.
мускатный орех
белый перец
соль
лимон - 1 шт.

Филе рыбное с фенхелем и спаржей

филе рыбы с кожей - 900 г
лук репчатый - 1 головка
фенхель - 1 кочан
вино белое - 1/2 стакана
спаржа - 10 стручков
сок 2 лимонов
масло оливковое - 3 ст. ложки
перец белый молотый, соль по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: , - рецепты. Приготовить ,.