Котлеты из кальмаровКак приготовить Котлеты из кальмаров? Тип рецепта: Блюда из морепродуктов Вид рецепта: Морские деликатесы; Время проготовления: 1 (1 час) Порций: 2 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Кальмаров с луком пропустите через мясорубку, добавьте 1 яичный желток, хлеб, размоченный в воде, соль, перец и перемешайте.
В готовый фарш добавьте взбитый белок. Из фарша сформуйте небольшие котлеты, смочите их в слегка взбитом с небольшим количеством воды яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте в масле до образования золотистой корочки. При подаче гарнируйте котлеты картофельным пюре. Рецепт Котлеты из кальмаров. Приготовить Котлеты из кальмаров, рецепт. Комментариев пока нет. |