Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Голубцы ленивые с кальмарами

Как приготовить Голубцы ленивые с кальмарами?
Тип рецепта: Блюда из морепродуктов
Вид рецепта: Морские деликатесы;
Время проготовления: 80 (1 ч. 20 мин.)
Порций: 6
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

капуста белокочанная1 кочан (1 кг)
рис75 г
кальмары500-600 г
лук репчатый4-5 головок
яйца1-2 шт.
масло2 ст. ложки
сметана1 стакан
соус томатный готовый500 г
зелень петрушки и укропа рубленая2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу 

Способ приготовления:

Рецепт: Голубцы ленивые с кальмарами Кочан без кочерыжки отварите до полуготовности в подсоленной воде. Затем охладите и мелко порубите.
Сварить рассыпчатый рис. Кальмаров пропустите через мясорубку, соедините с рисом, добавьте капусту, пассерованный лук, яйца, мелко нарезанную зелень, соль, перец, перемешайте.
Из полученной массы сформуйте голубцы, уложите их на смазанный жиром противень, сбрызните маслом и запекайте до образования румяной корочки. Затем полейте сметаной, смешанной с томатом, и тушите до готовности.
При подаче голубцы уложите на блюдо, полейте соусом, образовавшимся при тушении и посыпьте мелко нарезанной зеленью.


Рецепт Голубцы ленивые с кальмарами. Приготовить Голубцы ленивые с кальмарами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле