Куриная печень со сладким перцемКак приготовить Куриная печень со сладким перцем? Тип рецепта: Горячие закуски, рецепты Время проготовления: 35 (35 мин) Порций: 4 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Печень хорошо промойте, вырежьте протоки, обсушите. Разогрейте часть масла, быстро обжарьте печень при помешивании до образования корочки, посолите и поперчите. Уменьшите нагрев и жарьте еще 5–7 минут.
На оставшемся масле обжарьте в течение 2–3 минут нарезанный соломкой лук, добавьте нарезанные соломкой стручки сладкого перца и жарьте все вместе еще 5 минут. При подаче уложите на тарелку отварные макароны, заправленные острым томатным соусом, сверху выложите жареные печень и овощи. Полейте маслом, в котором жарились овощи. Рецепт Куриная печень со сладким перцем. Приготовить Куриная печень со сладким перцем, рецепт. Комментариев пока нет. |