Шоколад растопите на водяной бане, добавьте растительное масло, перемешайте. Разлейте шоколадную массу в бумажные формочки, равномерно распределяя ее по дну и стенкам. Охладите до полного застывания и снимите бумагу.
Для начинки сливки взбейте, постепенно добавляя какао. В конце взбивания введите растопленный на водяной бане белый шоколад. Массу охладите.
Заполните шоколадные чашечки кремом, оформите миндалем.