Диеты 1,5, 6, 9, 11, 13, 15; 7 и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Крупу подсушите в духовке, измельчите в кофемолке и просейте.
В кипящее молоко, разведенное водой, постепенно всыпьте крупу, посолите и варите 20-30 минут при непрерывном помешивании.
При подаче кашу выложите на блюдо и полейте растопленным маслом.
Выход на 1 порцию 200 г. Б- 8,8 г. Ж- 14,4 г, У – 39,7. К – 332 ккал.