Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Запеканка с квашенной капустой

Как приготовить Запеканка с квашенной капустой?
Тип рецепта: Запеканки, рецепты
Вид рецепта: Повседневная кухня;
Время проготовления: 50 (50 минут)
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

картофель8 шт.
молоко1/2 стакана
лук репчатый1 головка
корейка копченая400 г
масло растительное1 ст. ложка
вино белое сухое 1/2 стакана
капуста квашеная450 г
сметана1 стакан
майоран рубленый1 ч. ложка
мускатный орех тертый1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая2 ст. ложки
перец черный и красный молотый, соль по вкусу 

Способ приготовления:

Рецепт: Запеканка с квашенной капустой Картофель отварите до готовности, протрите и разведите горячим молоком.
Лук нарежьте кольцами, корейку — кубиками, соедините и обжаривайте 5 минут на масле. Добавьте майоран, мускатный орех, соль,черный перец, влейте вино и тушите 10 минут.
В форму, смазаную маслом, уложите слоями картофель и капусту, корейку с луком, смажьте сметаной, посыпьте красным перцем и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку зеленью.


Рецепт Запеканка с квашенной капустой. Приготовить Запеканка с квашенной капустой, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле