Яблоки, удалив сердцевину с семенами, нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком.
Айву и персики также нарежьте ломтиками.
Для соуса творог соедините со сливками, сахаром и перемешайте.
Соедините яблоки с айвой, персиками и творожным соусом и перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте корицей.