Сухари просейте, разотрите с малом.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями, чередуя, сухарную массу и 300 г нарезанных ломтиками яблок, посыпая каждый слой яблок сахаром.
Оставшиеся яблоки очистите, нарежьте ломтиками, соедините с 1/2 стакана сахара и проварите до размягчения.
Смажьте пирог приготовленным яблочным вареньем, посыпьте сухарями.Выпекайте пирог 1 час при 170 С.
При подаче разрежьте пирог на порции.