Рассольник зеленый с лимономКак приготовить Рассольник зеленый с лимоном? Тип рецепта: Рассольники и солянки
Способ приготовления: Лук и морковь нарезать соломкой, спассеровать на масле. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой и припустить в рассоле 10–15 минут. Щавель нарезать полосками, ошпарить.
В кипящий бульон или воду положить сначала картофель, нарезанный брусочками, довести до кипения, затем — лук, морковь и овсяные хлопья. Варить 5 минут. После этого добавить огурец и щавель, посолить, поперчить, довести до кипения и заправить лимонной цедрой. Подать рассольник со сметаной. Рецепт Рассольник зеленый с лимоном. Приготовить Рассольник зеленый с лимоном, рецепт. Комментариев пока нет. |