- Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают.
- Лук и огурец нарезают кубиками, помидор — дольками, рыбу измельчают вилкой.
- Подготовленные продукты укладывают слоями, добавляют кукурузу и заправляют майонезом.
- Оформляют салат зеленью и огурцом.