Лук нашинкуйте соломкой и обдайте кипятком.
Хурму и яблоко очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона.
Для соуса масло смешайте с уксусом, сахаром и соевым соусом.
При подаче подготовленные ингредиенты выложите на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и полейте приготовленным соусом.