Огурцы нарежьте ломтиками, фасоль, спаржу и перец — кусочками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте горошек, капусту, перемешайте.
Для соуса сметану соедините с орегано, пряной зеленью и солью.
При подаче салат выложите на блюдо, выстланное листьями зеленого салата, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.