Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Розовый суп

Как приготовить Розовый суп?
Тип рецепта: Супы-пюре
Вид рецепта: Детская кухня;
Порций: 4

Ингридиенты:

картофель200 г
морковь свежая200 г
масло сливочное1 ст. ложка
мука пшеничная1 ч. ложка
сливки300 г
сольпо вкусу
морковь вареная1 шт.
зелень укропа рубленая2 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Розовый суп Картофель и морковь крупно нарезать, залить горячей водой (3 стакана), сварить до готовности и сразу протереть через сито вместе с отваром.
Для соуса муку подсушить на сковороде без изменения цвета, слегка охладить, развести теплыми сливками и проварить 5 минут.
Приготовленный соус соединить с протертыми овощами и маслом, посолить и варить еще 7 минут.
Вареную морковь закарбовать (сделать бороздки), нарезать тонкими ломтиками.
При подаче оформить суп морковью, посыпать зеленью. Отдельно подать кукурузные хлопья.


Рецепт Розовый суп. Приготовить Розовый суп, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле