1. Фигурной выемкой вырезать кружочки из сыра и хлеба.
2. Половинки оставшегося после вырезания кусочка хлеба будут «крыльями» лебедя.
3. Из ломтика колбасы вырезать кружок — «хвост» и «лапки».
4. Зерно кукурузы надрезать поперек — это «глаза».
5. Кружок хлеба смазать маслом или майонезом, сверху уложить кружок сыра. Вставить соломку — это «шея»; на нее надеть кольцо, вырезанное из другого ломтика хлеба. В это кольцо вставить кружочек колбасы — это «хвост». На соломку надеть маслину — «голову», в отверстие от косточки вставить кусочек моркови — «клюв», приклеить маслом или майонезом «глаза». «Зрачки» можно сделать из тоненьких полосочек маслины.