Самая простая и всегда удачная пиццаКак приготовить Самая простая и всегда удачная пицца? Тип рецепта: Пицца рецепты Кухня: Итальянская кухня; Время проготовления: 33 (3 ч 30 мин.) Порций: 12 Калорийность: среднекалорийно
Способ приготовления: Дрожжи разведите в теплой воде, добавьте сахар и полстакана муки. Оставьте на 30–40 минут, чтобы опара увеличилась вдвое. Добавьте соль, сахар, растительное масло и майонез. Перемешайте, добавьте оставшуюся муку. Замесите тесто. Поставьте в теплое место для подъема на 1–1,5 часа. Разделите тесто на 3–4 части. Раскатайте лепешки размером чуть больше диаметра формы. Форму смажьте маслом, выложите лепешку, сформуйте бортики. Смажьте кетчупом, посыпьте приправой.
Выложите начинку: нарезанные ломтиками грибы, колбасу или ветчину, помидоры, сладкий перец, зелень петрушки, залейте майонезом, посыпьте сыром. Оставьте на 15-20 минут, чтобы поднялась. Запекайте при 200–250 °С 25-30 минут. Рецепт Самая простая и всегда удачная пицца. Приготовить Самая простая и всегда удачная пицца, рецепт. Комментариев пока нет. |