Мясо нарежьте мелкими кубиками.
Лук и морковь нарежьте соломкой, обжарьте на масле и охладите.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте измельченный чеснок и заправьте майонезом.
Перед подачей оформите зеленью и маслинами.