Мясо, огурец и лук нарежьте соломкой и выложите в бокалы в следующей последовательности: огурец, мясо, лук. Каждый слой поливайте майонезом и посыпайте сыром, смешанным с молотым перцем.
Перед подачей оформите зеленью.