Очищенные персик и киви нарежьте кубиками, яблоко и мякоть курицы — соломкой, яйца мелко порубите.
В салатник уложите слоями рис, курицу, киви, яйца, персик, вишню. Каждый слой, кроме верхнего, заправляйте майонезом.
Перед подачей оформите зеленью.