Рыбу нарежьте ломтиками, листья салата —соломкой, лук мелко порубите. Манго очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Смешайте йогурт, сливки, горчицу, уксус, соус хрен и сахар.
Перед подачей уложите подготовленные ингредиенты салата на блюдо, полейте соусом и оформите зеленым луком.