Чернослив, изюм или курагу промойте, залейте холодной водой и припустите до размягчения.
Сельдь нарежьте мелкими кубиками, добавьте очищенные и натертые на терке свеклу, яблоко, орехи, распаренные сухофрукты. Заправьте майонезом и перемешайте.
Перед подачей оформите черносливом, орехами и зеленью.