Сельдь и огурец нарежьте тонкими ломтиками, соедините с мелко рубленным луком.
Заправьте майонезом, смешанным с хреном, и добавьте сухарики. Перемешайте.
Перед подачей оформите ломтиками яйца и зеленью.