Мусс из кефира (2)Как приготовить Мусс из кефира (2)?
Способ приготовления: Желатин залейте холодной водой, дайте набухнуть.
Желтки разотрите с сахаром, добавьте ванилин (или тертую цедру), смешайте с кефиром. Отдельно взбейте белки. Желатин растворите на водяной бане, соедините с кефирной массой и белками. Массу разлейте в формочки и дайте застыть. Подавайте с апельсиновой цедрой и ликером. Рецепт Мусс из кефира (2). Приготовить Мусс из кефира (2), рецепт. Комментариев пока нет. |