Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Сливочный пудинг с ягодами

Как приготовить Сливочный пудинг с ягодами?
Тип рецепта: Пудинги
Время проготовления: 40 (40 мин. + охлаждение)
Порций: 6

Ингридиенты:

сливки полужирные300 мл
сыр рикотта или сливочный сыр250 г
сахарная пудра50 г
белый шоколад125 г
смесь ягод (клубника, голубика, малина)350 г
ликер Куантро2 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Сливочный пудинг с ягодами Взбейте сливки до образования мягких волн. Добавьте сыр и половину нормы сахара.
Растопите поломанный на кусочки шоколад на водяной бане, часто помешивая.
Уберите с огня и дайте остыть, помешивая время от времени. Влейте в сырную смесь, хорошо перемешайте. Разложите массу в 6 отдельных формочек и поставьте в морозильник на 4 часа.
Ягоды и оставшийся сахар нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока не растает сахар и не начнет выделяться ягодный сок. Добавьте по вкусу ликер.
Окуните формочки на 30 секунд в горячую воду и переверните их на 6 тарелок. Рядом с пудингом разложите ягодную смесь и сразу подавайте на стол.


Рецепт Сливочный пудинг с ягодами. Приготовить Сливочный пудинг с ягодами, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле