Филе, грейпфрут, помидор и перец нарежь кусочками примерно одинакового размера. Главное условие — обжарь кусочки филе. Это придаст салату особый аромат и вкус.
Смешай овощи, грейпфрут и мелко нарезанную петрушку с филе, посоли по вкусу и заправь майонезом.