Морскую капусту оттаять в холодной воде, промыть, нашинковать и варить в подсоленной воде в течение 15–20 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить, смешать с нашинкованными свеклой и луком. При подаче заправить сметаной.


Выход: 120 г.
Белки — 1,7 г, жиры — 4,0 г, углеводы — 5,2 г.
Калорийность — 64,0 ккал.