Яблоки и грушу очисти от кожицы и сердцевины, апельсин и мандарин — от кожуры. нарежь фрукты дольками, положи в салатник. сбрызни лимонным соком и посыпь сахарной пудрой.
При подаче заправь салат сметаной.