Филе сельди вымочить и дважды пропустить через мясорубку.

Картофель сварить и протереть с молоком.

Масло взбить вместе с картофельным пюре и селедочным фаршем.

Готовой массе придать форму сельди, оформить зеленью.


Выход: 60 г.
Белки — 5,0 г, жиры — 10,5 г, углеводы — 6,0 г.
Калорийность — 140,1 ккал.