Суп-пюре куриный с фисташкамиКак приготовить Суп-пюре куриный с фисташками?
Способ приготовления: Рис прогревайте 2 минуты, добавив растительное масло. Затем влейте кипящий бульон и варите рис до готовности. Готовый рис протрите вместе с бульоном через сито.
Филе измельчите, смешайте с протертым рисом, посолите и доведите до кипения. Снимите суп с огня, заправьте смесью яичного желтка со сливками. Фисташки разотрите со сливочным маслом. При подаче в суп добавьте фисташковую смесь. Рецепт Суп-пюре куриный с фисташками. Приготовить Суп-пюре куриный с фисташками, рецепт. Комментариев пока нет. |