Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Брюссельский суп-пюре из шампиньонов

Как приготовить Брюссельский суп-пюре из шампиньонов?
Тип рецепта: Супы-пюре
Время проготовления: 35 (35 мин.)
Порций: 4

Ингридиенты:

шампиньоны500 г
репчатый лук2 шт.
растительное масло2 ст. ложки
бульон куриный3 стакана
сливки1 стакан
мука пшеничная2 ч. ложки
яйца вареные2 шт.
зелень петрушки рубленая2 ст. ложки
соль по вкусу 

Способ приготовления:

Рецепт: Брюссельский суп-пюре из шампиньонов Шампиньоны пропустите через мясорубку, затем обжаривайте на масле вместе с мелко нарезанным луком 10 минут. Добавьте муку, влейте бульон, посолите и варите еще 10 минут. Суп снимите с огня, добавьте сливки.
При подаче посыпьте суп зеленью и крупно рубленными яйцами.


Рецепт Брюссельский суп-пюре из шампиньонов. Приготовить Брюссельский суп-пюре из шампиньонов, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле