Картофель протрите вместе с творогом, добавьте яйцо, перец и соль. Перемешайте, сформуйте шарики и обваляйте в муке.
Жарьте на масле до золотистого цвета.
При подаче выложите на подогретые тарелки, а соевый соус подайте отдельно.