Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп-пюре из курицы с вермишелью

Как приготовить Суп-пюре из курицы с вермишелью?
Тип рецепта: Супы-пюре
Вид рецепта: Детская кухня;
Порций: 2

Ингридиенты:

филе куриное1 шт.
макаронные изделия (мелкие)2 ст. ложки
молоко1/2 стакана
мука пшеничная1 ч. ложка
сливочное масло1 ст. ложка
соль 

Способ приготовления:

Куриное филе залейте водой так, чтобы вода полностью покрывала его, и сварите до готовности. Выньте филе из бульона, дайте немного остыть и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Доведите бульон до кипения, всыпьте в него макаронные изделия. Когда бульон вновь закипит, добавьте измельченное куриное филе, посолите.
В холодном молоке разведите муку и влейте массу в кипящий бульон, постоянно помешивая его. Доведите суп до кипения и добавьте сливочное масло. Перед подачей суп хорошо перемешайте. Отдельно к супу можно подать гренки, нарезанные мелкими кубиками.


Рецепт Суп-пюре из курицы с вермишелью. Приготовить Суп-пюре из курицы с вермишелью, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле