Смешайте гречневую муку с яйцами, добавьте немного соли и подливайте кипяченую воду, пока не получится тесто консистенции густой сметаны.
Выложите тесто ложкой на смазанный маслом противень в виде небольших лепешек и выпекайте оладьи при 220 °С до образования золотистой корочки.