Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Филе лосося с молодым картофелем

Как приготовить Филе лосося с молодым картофелем?
Тип рецепта: Блюда из рыбы, рецепты
Кухня: Европейская кухня;
Вид рецепта: Кухня на пару;
Время проготовления: 45 (45 мин. + маринование)
Порций: 4
Калорийность: низкокалорийно

Ингридиенты:

филе лосося500 г
картофель молодой6 шт.
лук-порей100 г
Для маринада: 
соевый соус5 ст. ложек
бульон рыбный5 ст. ложек
вино белое сухое3 ст. ложки
херес3 ст. ложки
чеснок2 зубчика
перец черный свежесмолотый 
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Филе лосося с молодым картофелем 1. Филе лосося, сняв кожу, нарежьте порционными кусками.
2. Для приготовления маринада смешайте указанные ингредиенты.
3. Филе залейте приготовленным маринадом и оставьте на 3 часа.
4. Картофель очистите, выложите в нижнюю корзину пароварки и варите под крышкой 20 минут.
5. Лук мелко порубите и добавьте к картофелю за 5 минут до конца варки.
6. Филе лосося выложите в среднюю корзину пароварки и варите 15 минут.
7. При подаче выложите картофель и рыбу на блюдо.
Посолите, поперчите. Оформите зеленью петрушки.


Рецепт Филе лосося с молодым картофелем. Приготовить Филе лосося с молодым картофелем, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле