Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Кекс с кокосом

Как приготовить Кекс с кокосом?
Тип рецепта: Кексы и куличи
Время проготовления: 60 (1 ч.)
Порций: 12

Ингридиенты:

Для теста: 
мука пшеничная100 г
молоко100 г
шоколад100 г
стружка кокосовая100 г
разрыхлитель для теста2 ч. ложки
сливочное масло100 г
сахарная пудра100 г
яйцо1 шт.
ликер кокосовый40 г
Для глазури: 
сахарная пудра1 ст. ложка
шоколад60 г
сливочное масло1 ч. ложка
Для оформления: 
орех кокосовый1 шт.

Способ приготовления:

Рецепт: Кекс с кокосом Из бумаги сделайте 12 формочек диаметром 5 см, смажьте внутри небольшим количеством растительного масла.
Для теста в горячем молоке растопите шоколад, массу охладите. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и яйцом, добавьте шоколадную массу, ликер и муку, смешанную с кокосовой стружкой и разрыхлителем. Быстро перемешайте.
Тесто выложите в бумажные формочки, установите их на противень и выпекайте кексы 20–25 минут при 180 °С.
Для глазури сахарную пудру разведите 2 столовыми ложками воды. Как только она полностью растворится, добавьте шоколад и растопите его в сахарном сиропе, нагревая смесь на умеренном огне. Затем перемешайте глазурь со сливочным маслом.
Кексы покройте глазурью и оформите мякотью кокосового ореха.


Рецепт Кекс с кокосом. Приготовить Кекс с кокосом, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле