Капуста «Провансаль»Как приготовить Капуста «Провансаль»? Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Способ приготовления: 1. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, добавьте остальные пряности. Рассол охладите, влейте уксус и масло.
2. Капусту и морковь нашинкуйте, добавьте нарезанные дольками яблоки, виноград, все перемешайте. Плотно уложите смесь в посуду, залейте маринадом. 3. Капусту выдержите сутки при комнатной температуре, затем сутки на холоде. Капуста готова. Рецепт Капуста «Провансаль». Приготовить Капуста «Провансаль», рецепт. Комментариев пока нет. |