Перец чесночныйКак приготовить Перец чесночный? Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Способ приготовления: 1. Перец запеките целиком до полуготовности, охладите, поместив в холодную кипяченую воду, а затем очистите от кожицы и семян.
2. Уложите перец в подготовленные банки (не слишком плотно), прослаивая чесноком, растертым с солью. В середину положите 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин черного перца, залейте холодным маринадом, банки закупорьте. 3. На литровую банку необходимо положить 0,5 кг перца, остальное место — для чеснока и маринада. Рецепт Перец чесночный. Приготовить Перец чесночный, рецепт. Комментариев пока нет. |