Баклажаны соленые (2)Как приготовить Баклажаны соленые (2)? Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Способ приготовления: 1. Баклажаны, удалив плодоножки, бланшируйте 7–10 минут, затем наколите вилкой и положите на 12 часов под пресс.
2. Нашпигуйте подготовленные баклажаны чесноком, уложите под гнет и залейте рассолом. Через 10–12 дней баклажаны готовы к употреблению. Рецепт Баклажаны соленые (2). Приготовить Баклажаны соленые (2), рецепт. Комментариев пока нет. |