Землянику переберите, не повредив ягоды, удалите чашелистики, промойте кипяченой водой, обсушите.

Молоко доведите до кипения, всыпьте хлопья и варите при слабом кипении, постоянно помешивая, пока хлопья не станут мягкими.

Добавьте землянику, сахар, перемешайте, снимите с огня, оставьте на 5–10 минут на краю плиты.

Подавайте суп горячим, оформив листиками мяты.