Все ингредиенты салата трутся на терке сразу в форму для салата.
Предварительно банку горбуши необходимо размять вилкой.
1-й слой: тертые на мелкой терке яичные белки,
2-й слой: горбуша,
3-й слой: половина майонеза,
4-й слой: одна картофелина, тертая на крупной терке,
5-й слой: сыр (если сыр не очень твердый — крупная терка, если твердый — мелкая),
6-й слой: одна картофелина, тертая на крупной терке,
7-й слой: половина майонеза,
8-й слой: яичные желтки, тертые на мелкой терке.