Постепенно влить в муку молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, яйца, посолить и сбить. Тесто по своей консистенции должно напоминать густые сливки. Испечь блинчики с одной стороны. Приготовить начинку, смешав все ингредиенты. Выложить начинку на обжаренную сторону блинчиков, завернуть их и обжарить с другой стороны.