Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Свинина острая

Как приготовить Свинина острая?
Тип рецепта: Горячие закуски из мяса
Вид рецепта: Праздничные рецепты;
Порций: 4
Калорийность: высококалорийно

Ингридиенты:

свинина (лопатка)1 кг
горчица75 г
сыр150 г
лук репчатый2 головки
чеснок1 головка
перец черный и красный молотый, сольпо вкусу

Способ приготовления:

Мясо промыть, нарезать ломтиками, отбить.
Смешать горчицу, соль, красный и черный перец, мелкорубленный чеснок и втереть эту смесь в отбитое мясо.
Выложить в блюдо, накрыть крышкой и оставить на холоде 3-4 часа.
В глубокую сковороду выложить слоями:
- порезанный тонкими кольцами лук
- мясо
- снова лук.
Залить кипятком, чтобы покрывало мясо.
Поставить в горячую духовку. Через 45 минут посыпать тертым сыром и готовить до его расплавления.


Рецепт Свинина острая. Приготовить Свинина острая, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле